Уха на костре – рецепт

Как приготовить уху на костре

Содержание:

  • Для ухи нам пригодится:
  • Приготовление ухи на костре
  • P.S.

Бывало ли так, что друзья боялись пробовать приготовленную вами пищу? Надеюсь что нет. Всё-таки каждый рыбак должен уметь готовить уху, шашлык и кашу на костре.

В этой статье я дам очень развернутый ответ на вопрос как варить уху на костре. И заодно открою вам собственный рецепт ухи в домашних критериях.

Для ухи нам пригодится:

  • Рыба.
  • Картофель. Количество картофеля находится в зависимости от того на сколько вы любите ее. Золотая средина это 100 гр. на 1л.
  • Морковь, 2 – 3 шт на 8 литровый казанок.
  • Луковка.
  • Сало – 50 гр.
  • Пшено – 150 гр на 8 л. воды.
  • Специи по вкусу.
  • Зелень (укроп, петрушка и т.д.).
  • 50 гр. водки.

уха на костре фото рецепт

Лучше иметь пару видов рыбы, для неплохого навара и вкуса. Уха выйдет жирной если использовать последующие виды рыбы: сом, толстолобик, сазан, линь. Если же использовать только судака, окуня либо леща, то ушица выйдет постной. Читать подробнее…